27 février 2016
Cookies extra mais vraiment EXTRA ! inspirés de la recette de Jacques Torres...
Ingrédients pour environ 50 cookies : - 225 gr de beurre- 150 gr de sucre blanc- 150 gr de cassonade - 2 oeufs entiers- 430 gr de farine fluide- 10 gr de levure boulanger instantanée - 5 gr de bicarbonate- 1 càc de fleur de sel- 300 à 400gr de chocolat...