02 novembre 2015

Pommes de terre farcies au bœuf haché

Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre moyennes 4 steacks haché ou bien 500gr de viande hachée beurre 20cl de crème liquide ail persil sel, poivre   C'est parti : Faites cuire les pommes de terre (20 mins dans l'eau bouillante salée ou 10 mins à la vapeur) Coupez les en 2 dans le sens de la longueur Evidez les et réservez le chair dans un saladier (attention à ne pas abimer la "coque") Ecrasez la chair avec le beurre, crème, ail pressé, persil haché, sel et poivre... réservez. Préchauffez le four à 180° ... [Lire la suite]
Posté par Oops cest chaud à 12:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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