Ingrédients : - 500 g de farine - 1 cac de sel - 1 sachet de levure boulangère instantanée ou 20gr levure fraîche- 2 cl de rhum- 250 ml de lait tiédi (35°) - 1 oeuf tempéré- 1 oeuf pour la dorure + eau- 80 gr de beurre mou- 1 zeste de citron- 150gr de...